水产品双室真空包装机的工作原理及用途：
1.该设备的适用范围：
a)用于对各类食品、药品、土特产、水产品、化工原料等各种固体、粉状、糊状、液体的真空包装， 以防止氧化变质，延长保质期。
b)用于各类电子产品（半导体、电路板、电子成品等）及机金属加工件的真空包装，以防潮、防氧化变色。
c）适应于各种肉制品、酱菜制品、海产品、冷冻产品、医药用品、化学品、贵重金属、服装、五金仪表、电子元件、山野菜、食品用菌、出口真空产品等各种固体、粉状物、半流体、液体进行真空包装。
水产品双室真空包装机的工作原理：首先合上设备上盖，真空泵开始从真空室中抽出空气，当达到所设定的抽气时间时，真空泵停止工作（带充气功能的设备开始填充保护气体），然后加压阀自动打开，气囊充气，气囊托板、酚醛板、加热条整体向下压紧封口处，同时充电给加热条加热，当包装袋封口完备后，加热条停止加热处于持续冷却状态，放气阀自动打开、放入空气、开盖，完成一次工作循环。
