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充氮气真空包装机

简要描述:充氮气真空包装机是小康品牌的一款全自动连续气调真空包装机,这款设备属于连续式工作,效率非常高,一分钟能工作4次。

  • 产品型号:DH-LZQ
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2020-11-25
  • 访  问  量:201

产品介绍

品牌XIAOKANG/小康类型连续式
适用对象果品电压380v
功率6-8kw包装能力4次/分钟

   充氮气真空包装机鸡鸭封盒机 充氮气封盒机 真空气调包装机厂家直营店设备特点:

  一、保鲜气体在盒子抽真空后充入,气体精度高。

  二、该设备更换模具非常方便,多种包装形式,比如杯装、碗装、盒装都可在一台设备上实现,方便规格多样的厂家使用。

  三,进膜采用的是封盒上侧进膜,这样对膜的韧劲及厚度要求比较小,膜不容易断裂。

  四,双手操作模式,保证了操作的安全性,有效的保护操作工人的安全。

  五,操作按钮设置两组,满足不同操作人员的使用要求。

  六,设置急停按钮,有效保证解决突发事件的时效。

  充氮气真空包装机设备优势:

  1、采用电、气、机控制,由可编程序控制器配合触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可设定、修改。控制方便可靠,故障率低。

  2、将已填充物品的包装盒放入下模腔后包装过程自动完成:抽真空、充气-热压封口-分切-包装成品排出。

  3、机架等主要构件均由不锈钢制造,符合食品卫生要求。

  4、结构紧凑,占地面积小,操作方便

  充氮气真空包装机所使用的真空膜为卷膜,整个系统PLC控制,自动进膜、抽真空、覆膜、封盒切割并自动输出包装盒等自动工作。

  充氮气真空包装机温度可调,输出速度可调,抽真空、充气时间可调。适合各种塑料盒包转并且具有超载保护等安全警示系统,可连续封口、自动分切可光电跟踪,设备主要是将原有包装盒内空气抽真空,充入按一定比例的混合气体(如氮气、氧气、二氧化碳)对被包装的食品进行有效的保鲜保护,不仅可以延长食品的保质期还能保持食品原有的味道。

  充氮气真空包装机的使用范围非常广泛:适应于新鲜的果蔬、菌类,各种卤菜、炒菜、鱼肉制品,蛋糕、豆制品,泡菜、腌制品,小龙虾等休闲食品都可以用气调包装机对食品进行保鲜。

  气体混合、气体直接双效功能,采用N2、02、CO2等不同特征的气体组合,有效抑制细菌繁殖。保证食品的原汗原味,延长食品的新鲜度,MD系列气调保鲜包装机可适用各类型食品生产加工企业。

  适用范围: 微波菜肴、卤菜、鱼肉制品、生鲜禽水产品、生鲜瓜果蔬菜菌菇类 糕点、面食制品、豆制品、泡菜、榨菜、腌腊制品 茶叶、人参、上等草药、需保鲜的各类农副产品。

  特点: 保持产品的新鲜度:气调包装采用的保鲜气体在食物表面形成保护膜,氮气和二氧化碳能够达到抑菌的作用,而氧气能起到保鲜的作用,从而保持产品的原汁原味。延长产品的保质期:是一般普通包装时长的2-3倍以上,生鲜的产品在常温下(20-25oC)可以保鲜18天,在0-5摄氏度的情况下则可长达60-90天,而普通的抽真空包装保质期仅30天左右(0-5oC).

  外观美观: 气调包装的外观非常美观,不会像真空包装一样发生将产品挤压变形,以及外观皱缩的现象.包装效果非常好,而且消费者不必借助工具就可以轻松的打开产品包装。

  充氮气真空包装机各类食品保鲜期(供参考):

  1、 新鲜果蔬、菌菇 果蔬收获后,仍保持吸收O2排出CO2的新陈代谢呼吸活动。如包装内O2含量降低和CO2含量升高,可使果蔬维持微弱的需氧呼吸而不产生厌氧呼吸,新鲜果蔬的衰老过程被延缓,降低新陈代谢速度,从而延长保鲜期。新鲜果蔬的气调包装保鲜气体由O2、CO2和N2组成。气调包装保鲜期根据果蔬品种和鲜度确定,如草莓、蘑菇、荔枝、桃、叶菜等。在0-4℃温度下的保鲜期为10-30天。采用低阻隔膜。

  2、 熟食制品 中西式畜禽熟食制品、卤菜、炒菜、炖菜、快餐等熟食制品的保鲜,要求保鲜防腐和保持原汁原味。保鲜气体一般由CO2、N2等气体组成。气调包装后,保鲜气体在食物表面形成保护膜,从而达到抑菌保鲜,保持食品营养成份及原有口感、口味、形状。在20℃以下保鲜期在5-10天以上;在0-4℃条件下,保鲜期在30-60天;采用巴氏杀菌(80℃左右)后,常温下保鲜期在60-90天以上。需采用高阻隔膜。采用气调包装配合天然生物技术,能达到较为理想的效果。

  3、 焙烤食品 烧烤食品的变质主要是霉变,保鲜要求防霉和保持风味,保鲜气体由CO2和N2组成。蛋糕、面包等米面食品在常温下的保鲜期为15-60天;月饼在常温下的保鲜期为30-90天;馒头包装薄膜需采用对气体高阻隔性的复合塑料膜,以保持包装内的气体浓度。配合天然生物技术,保鲜效果倍增。

  4、 生鲜畜禽类 新鲜猪、牛、羊肉的气调包装气体由CO2、O2等气体组成。高浓度的O2使肉中肌红蛋白氧化为氧合肌红蛋白,可使鲜肉保持鲜红色泽;CO2用以抑菌防腐。在0-4℃条件下的保鲜期为7-30天。生鲜禽类用CO2、N2等保鲜气体,保鲜期可达15-30天。配合天然生物技术,可在常温下2-5天。

  5、 新鲜水产海鲜类 新鲜鱼等水产品是水分含量高的易腐食品,低温储藏时厌氧菌是新鲜水产品腐败因素之一,并产生对人体健康有害的毒素。保鲜气体由O2、CO2和N2组成。多脂肪鱼类的气调包装因脂肪氧化酸是腐败变质的主要因素,保护气体由CO2和N2组成。新鲜水产品气调包装,根据品种和鲜度,在0-4℃温度下的保鲜期为15-30天。包装薄膜需采用对气体高阻隔性的复合塑料膜,以保持包装内的气体浓度。

  6、 泡菜、腌腊制品 泡菜类食品在空气中易氧化、霉化变质,在腌(泡)制过程中,加入适量的天然生物制剂,经气调包装后,在常温下可保鲜30-180天。保鲜气体由CO2和N2组成。

 

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