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烧烤肉制品全自动真空包装机

简要描述:烧烤肉制品全自动真空包装机适用于各种塑料复合薄膜袋或铝箔复合薄膜袋,对各类生熟食品、果品、土特产品、药材、化学品、精密仪器、服装、五金元件、电子元件等各种固体、粉状物体、液体进行真空包装。

  • 产品型号:DZ-700/2S
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2021-05-17
  • 访  问  量:59

产品介绍

品牌XIAOKANG/小康类型连续式
适用对象食品电压380v
功率2.5kw包装能力2-5次/分钟

烧烤肉制品全自动真空包装机设备具有 保鲜、保质、防潮、防霉、防锈、防污染、防氧化及真空灭菌的作用,从而延长保存期 。真空室密封性好, 外形设计采用喷砂工艺处理,结构合理,整机性能已超过国外同类产品。全不锈钢材质,真空室为超厚304不锈钢板,厚度达到了4mm,长期使用不变形、不漏气。

烧烤肉制品全自动真空包装机 能够自动抽出包装袋内的空气,达到预定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮气或其它混合气体,然后完成封口工序。

双室真空包装机的特点

1、排除了包装容器中的部分空气(氧气),能阻止食品变质;

2、采用阻隔性(气密性)优良的包装材料及严格的密封工艺和要求,能阻止包装内容物质的交换,以免食品减重、失味,又可防止二次污染;

3、真空包装容器内部气体已排除,加速了热量的传导,以免加热杀菌时,由于气体的膨胀而使包装容器破裂;

4、在食品行业,真空包装应用是比较普遍,多种熟制品如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等;腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等多种多样需要保鲜的食品越来越多地采用真空包装。经过真空包装的食品保鲜期长,大大延长食品的保质期。

 

真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外,另一个重要功能是防止食品氧化,因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品变味、变质,此外,氧化还使维生素A和C损失,食品色素中的不稳定物质受氧的作用,使颜色变暗。所以,除氧能有效地防止食品变质。

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