天冷了,给生鲜加个衣——保鲜衣,可以有效提升生鲜质量,不仅仅是好看。
我们每天要消耗一定量的生鲜商品,但是生鲜商品又老是受运输保存等问题,不像冻干食品,那么方便。
从源头到消费者手上需要经过生产、配送 、销售等多个环节,任何一个小环节都有可能出现安全问题 。由此,预包装生鲜开始发挥了其优势。通过预包装,可助于生鲜在售卖过程中提升保鲜度、降低损耗、方便拿取、避免称重的繁琐操作,同时也缩短顾客在卖场的停留时间。
能给生鲜加衣的设备,不多,常见的包装加工机械有:
保鲜膜包装设备
气调包装设备
真空贴体包装设备
真空热缩包装设备
硬盒拉伸膜包装机
需要用到的包装材料:
膜(透气膜、阻氧膜、多层共挤电子交联薄膜)
吸塑包装盒、吸塑托盘
标签(耐低温耐潮湿标签、溯源追踪标签)
应用范围生鲜零售,果蔬肉类清洗杀菌设备,温湿度监控、金属、气调检测及称重设备等,还有生鲜肉类液氮速冻设备和果蔬分选设备。
这里重点讲下硬盒拉伸膜包装机,是一款智能的拉伸膜真空包装机,它操作简单。开机控制系统设置后只需要1-2位人进行填料。先把拉伸膜加热,然后用模具拉伸成所包装包装物所需要凹槽形状,然后将包装物放进拉伸好的凹槽中,之后覆上包装物上膜进行真空包装。包装好后自动喷码机快速喷码。采用先进的横切,纵切系统,更换操作方便,产品美观上档次。具有边角料回收系统,生产环境不杂乱。在包装过程中做到了干净卫生,高效节能,节省人工等优点。
硬盒拉伸膜包装机是使用成形模具,先把薄膜加热,而后再用成形模具冲成容器的形状,然后将包装物装入成型了的下膜腔中,再进行真空包装。