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产品介绍
品牌 | XIAOKANG/小康 | 类型 | 真空充氮 |
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适用对象 | 食品 | 电压 | 380v |
功率 | 6-7kw | 包装能力 | 3次/分钟 |
墨鱼滑盒装气调真空包装机设备特点:
1、采用电、气、机控制,由可编程序控制器配合触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可设定、修改。控制方便可靠,故障率低。
2、将已填充物品的包装盒放入下模腔后包装过程自动完成:抽真空、充气-热压封口-分切-包装成品排出。
3、机架等主要构件均由不锈钢制造,符合食品卫生要求。
4、结构紧凑,占地面积小,操作方便。
充氮气真空包装机温度可调,输出速度可调,抽真空、充气时间可调。适合各种塑料盒包转并且具有超载保护等安全警示系统,可连续封口、自动分切可光电跟踪,设备主要是将原有包装盒内空气抽真空,充入按一定比例的混合气体(如氮气、氧气、二氧化碳)对被包装的食品进行有效的保鲜保护,不仅可以延长食品的保质期还能保持食品原有的味道。
墨鱼滑盒装气调真空包装机使用范围非常广泛:适应于新鲜的果蔬、菌类,各种卤菜、炒菜、鱼肉制品,蛋糕、豆制品,泡菜、腌制品,小龙虾等休闲食品都可以用气调包装机对食品进行保鲜。
气调保鲜气体一般由二氧化碳(CO2)、氮气(N2)、氧气(O2)及少量特种气体组成。CO2气体具有抑制大多数细菌和霉菌生长繁殖的作用,是保护气体中的主要抑菌成分;O2具有抑制大多数厌氧细菌生长繁殖,保持鲜肉色泽和维持新鲜果蔬需氧呼吸,保持鲜度的作用;N2是惰性气体,与食品不起作用,作为填充气体,与CO2、O2及特种气体组成复合保鲜气体。不同的食品果蔬,保鲜气体的成分及比例亦不同。